Ein Leben ohne Wasser ist nicht möglich. Wasser, abgegeben aus einer Trinkwasserinstallation, muss in Deutschland so beschaffen sein, dass wir Menschen ein Leben lang dieses Wasser konsumieren können, ohne eine Schädigung der Gesundheit zu erfahren.
Leitungswasser ist in unserem Land eines der bestkontrollierten Lebensmittel überhaupt – aber nur bis zum Hauswasseranschluss. Danach geht die Verantwortung für die Wasserqualität auf die Hauseigentümer, Unternehmen oder beispielsweise Hotels über und das birgt zahlreiche Risikofaktoren.
